Pour la 1ère fois, cette année, nous étions à la maison pour fêter l’anniversaire de Mamzelle, j’avais donc tout le matos nécessaire pour bricoler un gâteau rigolo. Et pour un anniversaire de princesse, quoi de mieux qu’un gâteau… de princesse ??

J’avais piqué l’idée chez Luna il y a déjà quelques temps, il ne me restait plus qu’à passer à l’action : pendant que ma grande miss préparait un gâteau au yaourt au chocolat (recette ici) de ses blanches mains, j’ai commencé par dessiner un motif sur du papier (ne rigolez pas, je dessine comme un pied, je m’y suis reprise à… beaucoup de fois, malgré un modèle plutôt bien fichu)

Lire le reste de cet article »

Douce nuit…

Chaque année, juste avant les vacances de Noël, nous avons une tradition dans notre groupe d’amis : nous fêtons Noël ensemble, autour du sapin, et nous nous échangeons quelques cadeaux. Au départ nous étions 4, puis nous sommes passés à 6, 8 et maintenant 10, sans compter les enfants qui sont désormais au nombre de 8 !!

Autant les premières fois, nous offrions chacun un cadeau à l’autre, autant nous avons vite instauré le système du cadeau unique. Cette année, ça devenait impossible à gérer, nous avons donc décidé de ne gâter que les enfants. Et comme nos emplois du temps de ministre étaient ultra-chargés, le dîner de Noël s’est transformé en goûter de fin d’après-midi, ce qui finalement est nettement plus compatible avec le rythme de vie de nos petits anges !

Nous avons fait ça hier après-midi, à la maison. Pour l’occasion, nous avions déménagé le salon, mis les petits plats dans les grands, à grand renfort de petites douceurs Picard, de chocolats et de petits gâteaux faits maison, dont les fameux sablés de Noël version 2.0, réussis cette fois :

J’avais également préparé du vin chaud, selon la recette d’Annika Panika : le Glögg Suédois.

Pour un litre de vin rouge :

• 1 cuillère à café de cannelle
• ½ cuillère à café de cardamome
• 1 cuillères à café de gingembre
• 1 pincée de clous de girofle
• une écorce d’orange (pas l’orange entière, hein !)
• le jus d’une orange
• 1 dl de sucre

Tout mélanger dans le vin, et faire chauffer assez fort sans faire bouillir (attention aux vapeurs qui saoulent sans crier gare !). Baisser ensuite au minimum, et faire laisser mijoter quelques heures.
Le Glögg peut se préparer quelques jours à l’avance, il se conserve très bien. Il suffit de le faire réchauffer avant de le servir.

J’ai commencé cette sympathique mixture vendredi aprem, et heureusement que Miniloup était couché pour sa sieste, et que la porte de sa chambre était bien fermée, parce que je me suis rapidement retrouvée à rigoler bêtement devant ma gamelle, complètement pétée par les vapeurs d’alcool !!!
Néanmoins, le résultat était délicieux, et à part quelques réfractaires au clou de girofle, tout le monde s’est régalé !! Merci Annika pour ta recette, j’ai pu épater la galerie grâce à toi ! ^_^

Continuons les préparatifs de Noël avec un peu de déco… un incontournable ici, c’est l’atelier de window color. Pour cela, il n’y a besoin que de quelques flacons de peinture spéciale, des coloriages piqués sur des sites pour enfants et 2-3 pochettes en plastique transparent, rien de plus. C’est la 3ème année que je m’y colle, et grande nouveauté cette fois, Mamzelle m’a filé un coup de main !

Autant vous le dire franchement, laisser mon penchant perfectionniste tendance psycho-rigide de côté a été une véritable épreuve pour moi, car pour réussir un window color, il faut non seulement ne pas dépasser, mais aussi colorier de façon la plus régulière possible pour ne pas que cela fasse de traces ou de surépaisseur. Et Mamzelle a beau être une petite fille très appliquée, elle n’a que 6 ans et demi, ce qui me laissait craindre quelques pâtés et autres bavures !!

J’ai donc coupé la poire en 2 : je me suis occupée des grands motifs un peu compliqués, et je lui ai laissé le soin de colorier les étoiles. Elle était ravie, et moi pas trop crispée !

Voilà le résultat, ainsi que d’autres petites décos toutes prêtes :

(papier peint made by del4yo)

Ce qui est habituellement un sympathique évènement familial a limite failli tourner au pugilat en public, voire même au divorce anticipé… ou comment j’ai risqué mon couple pour 2 branches et 3 épines.

Samedi 16 décembre, 17h45, au jardiworld du coin. L’heure est grave, dans moins d’une heure tous les magasins de la région seront fermés pour le week-end, or demain nous avons notre goûter de Noël entre copains à la maison, et nous n’avons toujours pas de SAPIN ! Evidemment, on aurait du s’y prendre un peu plus tôt, mais entre les enfants maladous chacun leur tour, nos diverses activités et le boulot de dingue de fin d’année de MrChéri, nous avons repoussé jusqu’à l’extrême le moment d’aller choisir de futur roi des forêts de notre salon. Et c’est dommage, voyez, parce qu’un samedi en fin d’après-midi, en plein milieu du mois de décembre, il n’y a quasiment PLUS de sapin disponible… il ne reste que des machins énormes et dépenaillés, ou des trucs minuscules et tout aussi dépenaillés.

Ajoutez à cela une conception du sapin idéale différente selon chaque membre de la famille (il faut qu’il soit GIGANTESQUE pour les enfants, et pour les parents il faut qu’il sente bon, qu’il ne perde pas trop ses épines et surtout qu’il RENTRE dans le salon), un Miniloup en perdition qui veut escalader les box à sapin en varape sans filet de sécurité, un Petitou et une Mamzelle surexcités qui hurlent leur joie aux oreilles des autres clients qui n’en demandaient pas tant, et vous aurez une idée assez précise du drame qui est en train de se jouer sous la verrière glaciale.

En plus, je suis de super mauvais poil, et choisir un sapin moche, là, tout de suite, ça me saoûle.

(ben quoi, ça arrive à tout le monde d’avoir la cuque, non ??)
(surtout que j’ai un mal de bide mutant suite à ma récente stéristory)

Bref, j’ai plus que hâte qu’on en finisse, et qu’on rentre se réchauffer à la maison, moi allongée sous la couette pendant que MrChéri donne le bain aux enfants, de préférence. Alors pour arriver rapidement à mes fins, j’applique une méthode de sélection impitoyable : pas d’arbre au dessus de 1m70 (cris de désespoir des enfants), le nordman plus large que haut, no way (grincements de dents de MrChéri, qui voue un amour sans borne pour les nordman-tout-doux-qui-ne-fânent-pas). Bon ben, il ne reste plus que des épicéa en pot, avec racines… j’en vois un qui a l’air pas mal. MrChéri me fait signe que non, ce n’est pas possible, il n’est pas assez fourni. Et en plus, l’épicéa ça pique. Sans oublier que cette espèce est célèbre pour perdre ses épines, on va en mettre partout. Et qui va se coltiner le replantage, hein ??

Tant de mauvaise foi m’exaspère, presque autant que Miniloup qui a entrepris désormais d’épiler les branches des arbres malencontreusement à sa portée. Je me fâche tout rouge : c’est celui-là ou rien, on n’a qu’à tirer sur les branches façon plumeau à rebrousse-poil, il paraîtra plus épais. Et puis c’est plus écologique de replanter la bête que de jeter à la décharge un pauvre arbre tout sec dans un mois. Et de toute façon, ON N’A PAS LE CHOIX !!!!!!! tu veux quand même pas qu’on en achète un en PLASTIQUE, hein ??? (je hurle, là)

Furibarde, je prends Miniloup sous le bras, laissant en plant mon MrChéri légèrement interloqué, et mes 2 grands qui continuent à sautiller comme des lutins hystériques autour des pots.

Pendant que je me calme au stand décoration de Noël (ça tombe bien, Miniloup a un penchant prononcé pour les guirlandes qui clignotent et les Père Noël en plastoc qui chantent tout seuls), MrChéri se fait une raison : non seulement il nous faut un sapin pour le lendemain, mais en plus, contrarier sa femme déjà de mauvaise humeur, c’est un très mauvais plan pour le reste du week-end. Alors (qui a dit comme d’habitude ?), il cède, et trimballe le pauvre épicéa en pot jusqu’à la caisse, sous les houras de la foule en délire des enfants.

Et le pire, vous savez quoi ? c’est qu’une fois replanté dans un nouveau pot, les branches bien déployées, joliment décoré par les enfants et moi-même, et trônant au milieu du salon, il est MÂÂÂGNIFIQUE ce sapin, vous ne trouvez pas ??

(merci qui ? merci MrChéri ! ^_^)
(et del4yo pour le fond)
[clic pour voir en grand]

Chaque année, c’est la même chose. Dès le 1er décembre, je le ressors de son carton. Il rythme toute la période précédant Noël, égrénant les journées qui nous en séparent. Je l’ai trouvé par hasard il y a déjà 6 ans, au détour d’un rayon chez Eurodiff, il ne m’avait coûté que quelques dizaines de francs de l’époque.

Je le trouve vraiment mignon, et pas si cheap, finalement. La taille des poches est parfaite, on peut y loger des petits cadeaux sans souci, rien ne dépasse, la surprise reste entière. Mamzelle a eu la chance d’en profiter exclusivement 4 années de suite. Ensuite quand Petitou a eu 18 mois, je mettais 2 surprises par poche qu’ils ouvraient chacun leur tour. Ca pouvait être un petit chocolat, ou un bonhomme playmo spécial Noël, selon l’inspiration ou mes trouvailles du moment.

Cette année, Miniloup est de la partie ! Plus question de caser 3 babioles, ça prend beaucoup trop de place. Comme ils me semblaient suffisamment grands pour savoir patienter et attendre leur tour, j’ai décidé de ne mettre qu’un cadeau par poche, et tous les 3 jours, chaque enfant a la joie de découvrir SA surprise. On fait ça dans l’ordre chronologique : d’abord Mamzelle, puis Petitou, et enfin Miniloup (c’est pratique que 24 soit un multiple de 3 !!)

Le concept marche super bien, il n’y a pas de dispute, ni de jalousie. Il faut dire que j’ai veillé à ce que chaque enfant reçoive la même chose, et les plus petits n’ont pas encore pigé cette subtilité… Au final, je suis vraiment très fière d’eux, car comme l’attente est longue pour chacun, ils se partagent leur chocolat. C’est Mamzelle qui a lancé l’idée, et les autres ont suivi. C’est trop mignon de les entendre “tu veux bien partager avec moi ?” “oui, oui, tiens, tu partageras avec moi, toi aussi, hein”.

L’esprit de Noël, quoi !

Noël a toujours été pour moi une fête religieuse avant tout. Et d’aussi loin que je me souvienne, j’ai toujours adoré la crèche, c’était l’élément central de l’évènement, avant le sapin, avant le calendrier, avant la couronne sur la porte. Celle de mes parents était pourtant assez dépareillée, et les santons étaient plutôt kitch. Mais qu’importe, quand venait le moment de dérouler le papier ocre et vert sensé représenter la roche, et de placer les petits personnages au pied de l’étable, j’étais toujours prête. Je me faisais une joie de placer l’ange, et mes santons préférés, le pêcheur avec sa canne et la vieille au rouet, notamment.

Une fois installée dans mon propre chez moi avec MrChéri, nous avons naturellement sacrifié à la tradition : partant de rien, notre choix s’est porté sur des santons Carbonel, qui composent également la crèche des parents de MrChéri. Comme eux je les trouve très jolis et finement détaillés. Nous avons évidemment commencé par le strict minimum, parce que ces petites babioles coûtent tout de même la moitié d’un oeil. Mais chaque année, au rythme d’au moins un santon supplémentaire et au gré des évènements de l’année, notre collection s’est étoffée.

Ce que j’apprécie particulièrement dans notre crèche, c’est que chaque santon a une histoire, c’est un peu le reflet de notre vie. Ainsi, en dehors des grands classiques (la sainte famille, le boeuf, l’âne, les bergers, le ravi et le vagabond) MrChéri et moi-même avons chacun notre mouton, et chaque enfant a son petit agneau. Il y a également le porcher (ceux qui connaissent MrChéri comprendront) et son petit cochon, la danseuse gitane, l’enfant à la citrouille. Bon, je préfère ne pas savoir pourquoi ma belle-mère nous a offert la femme à la cruche, hein !! ^_^

L’année dernière, nous avons investi dans une étable, qui a quand même un peu plus d’allure que la cabane en carton que j’avais bricolé vite fait, bien fait au départ. Avec un cyprès et un peu de sable sur le sol, le décor est planté… il ne nous reste plus qu’à aller ramasser quelques végétaux et petits cailloux, 2-3 bougies, et elle sera fin prête !!

(papier peint made by del4yo)

Décembre, en avant Jingle Bells, Jingle Bells…

On est en plein préparatifs, pression enfantine oblige, et aussi parce que cette année, contrairement à l’année dernière où un tout petit Miniloup de 2 mois accaparait mes jours ET mes nuits, j’ai décidé de sortir le grand jeu ! La déco est en bonne voie, elle fera prochainement l’objet d’un billet ici même…

Niveau cuisine, je n’ai pas encore décidé quel serait le menu de notre réveillon, mais je ne désespère pas (Picard, mon ami). Ca ne m’empêche pas de commencer à tester certaines recettes, notamment des petits trucs faciles à faire avec Mamzelle. Mercredi aprem, pendant la sieste des garçons, nous avons donc fait des petits sablés de Noël.

Je ne retrouve pas l’origine de cette recette dénichée dans mes mails, peut-être MadameNi ?? Bon, je n’en suis pas sûre, alors si c’est bien le cas, n’hésite pas à te manifester !

SABLES DE NOËL :

Ingrédients :

• 3 oeufs
• 500 g de farine
• 250 g de beurre salé
• 250 g de sucre en poudre

Battre le beurre fondu pour qu’il devienne presque mousseux. Ajouter les oeufs, le sucre et battre vigoureusement.

Ajouter la farine et former une pâte à la main, faire une boule et mettre un peu au frigo si on a le temps. Sortir la pâte du frigo et la dérouler sur 1/2 cm d’épaisseur.

Avec des formes d’emporte-pièce de motifs de Noël, découper des petits biscuits et les déposer sur une plaque garnie d’une feuille de papier sulfurisé (ou à défaut de papier alu). Recouvrir chaque biscuit d’un peu de jaune d’oeuf.

Faire cuire 10 mn environ à 150°C. (les biscuits finissent de sécher après les avoir sortis du four, donc ne pas s’étonner s’ils sont encore un peu mous à la fin de la cuisson.)

Bon, pour un premier essai, c’était moyen-bof, car je n’avais plus d’oeuf pour dorer les biscuits, et surtout nous avons fait des motifs beaucoup trop épais… Résultat, la cuisson a duré quasiment 20 minutes, les sablés ont gonflé, leurs formes ne ressemblaient plus à grand chose !

Mais ces petits gâteaux étaient quand même très bons, leur texture moëlleuse comme il faut, et j’avais rajouté sur certains un peu de cannelle mêlée à du sucre glace, et sur d’autres des amandes effilées. Ils ont été dévorés en 2 temps 3 mouvements, gros succès au goûter !

Avec un peu de chance, après ce galop d’essai, la prochaine fournée sera far-paite ! ^_^